我是四川酒城瀘州百老泉酒坊的店主，做百老泉快10年了，非常感謝我的同學(xué)代理商何莉、王哥，他們兩口子帶領(lǐng)著我，走上了百老泉經(jīng)銷商的賣酒之路。

以前我在四川省瀘州市路橋收費(fèi)管理處的一個(gè)站點(diǎn)上班，2012年底開(kāi)始，二級(jí)路不收費(fèi)了，單位解除有一筆解聘費(fèi)，我想投資賣酒，和老公商量，老公當(dāng)時(shí)也很支持我創(chuàng)業(yè)，我就有了信心。正好同學(xué)何莉在賣百老泉酒，每天下班我就到何莉的紅星村店子，學(xué)習(xí)他們兩口子賣酒的經(jīng)驗(yàn)。

后來(lái),同學(xué)何莉又陪著我到處選地址找門(mén)市，逛了瀘州市多家菜市場(chǎng)，相比較澄溪口是老城區(qū)，政府打造的濱江路熱鬧些，最后選擇了澄溪口菜市場(chǎng)，于2013年元月21日，在同學(xué)的幫助下我家的店子正式開(kāi)張了。

當(dāng)時(shí)何莉每天在QQ上找我聊天，問(wèn)我生意情況。我說(shuō)生意淡，沒(méi)顧客。她鼓勵(lì)我說(shuō)：貴在堅(jiān)持，堅(jiān)持就是勝利！

有一次，公司經(jīng)理走訪片區(qū)到我店里，問(wèn)生意狀況。我給經(jīng)理講不好。是什么原因呢？是業(yè)務(wù)不熟悉，宣傳不到位。

經(jīng)理叫我沒(méi)顧客的時(shí)候多看看《店員手冊(cè)》，上面的知識(shí)很全面：白酒的釀造工藝流程；顧客進(jìn)店如何交流溝通，推薦顧客買酒；顧客品嘗酒時(shí)，介紹百老泉酒入口綿柔、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)，慢慢會(huì)得到顧客的認(rèn)可；堅(jiān)持招呼顧客進(jìn)店免費(fèi)品嘗，要舍得，不管買不買酒都感謝......

按照公司經(jīng)理教的方法，我慢慢學(xué)習(xí)，一點(diǎn)點(diǎn)用到日常的經(jīng)營(yíng)中。某一天，有一位顧客進(jìn)店看酒，我招呼他：帥哥你好，你喜歡喝濃香還是清香呢？他回答說(shuō)：喜歡喝濃香。我拿起杯子就到缸里盛酒給他品嘗。他說(shuō)：不嘗，我在上班，不能喝酒。我立馬拿了一個(gè)酒瓶，給他裝了一瓶Y52，說(shuō)：下班后品嘗一下我家的酒好不好喝，好喝適合你的口感，歡迎你來(lái)購(gòu)買，不適合就算了。又拉家常問(wèn)他：貴姓啦？是做什么工作的呀？他說(shuō)：姓陳，是飯店的廚師。我一聽(tīng)他姓陳，忙說(shuō)：帥哥，我們是“家門(mén)哈”，我也姓陳哦。沒(méi)過(guò)幾天他就和老板一起到我店里購(gòu)買了30斤酒。在交談中才知道，老板就在我店子后面一條街，開(kāi)火鍋串串的，每個(gè)月要買幾十斤到百多斤酒左右，最后他把他們一條街做餐飲的老板都介紹來(lái)喝百老泉酒了。

前面講的是我賣酒生涯中比較有代表性的小故事，在后來(lái)的經(jīng)營(yíng)中，隨著各項(xiàng)促銷活動(dòng)的開(kāi)展，類似的故事還很多。記得后來(lái)公司開(kāi)展了一個(gè)生日送酒的活動(dòng)，這項(xiàng)活動(dòng)非常好，幫助我們留下了很多老顧客。一開(kāi)始我們按照公司要求送一斤酒，后來(lái)想想中國(guó)人講究的是好事成雙，于是我們改為送兩斤。雖然增加了一些經(jīng)營(yíng)成本，但效果非常好，老顧客們?cè)谏者@天領(lǐng)到贈(zèng)送的生日酒都特別開(kāi)心。

經(jīng)營(yíng)中還有很多為顧客提供方便的小事情，一些老顧客偶爾在我店子周邊的餐飲店吃飯，他們喝習(xí)慣了我們的酒，但之前買的酒放在家里沒(méi)有帶，于是會(huì)到我的店子里打二兩酒去喝，這樣的情況我們幾乎都是免費(fèi)送給他們。

店子上新品的時(shí)候，我們也會(huì)專門(mén)用兩斤的瓶子裝一些備著，有經(jīng)常來(lái)打酒的老顧客來(lái)了，就送上一瓶給他們品嘗。隨著這些讓利促銷活動(dòng)的開(kāi)展，確實(shí)為我們留下了老顧客，同時(shí)還帶來(lái)了許多慕名而來(lái)的新顧客。有舍才有得、舍與得相輔相成，我們把這個(gè)經(jīng)營(yíng)理念實(shí)實(shí)在在用在了生意中。

每年的大型促銷宣傳也是不能忽視的，我們門(mén)店周年慶搞了一次宣傳活動(dòng)，主題是“大缸贈(zèng)酒、武松游行”，公司派了兩位經(jīng)理來(lái)協(xié)助、指導(dǎo)，他們幫店子發(fā)宣傳單，發(fā)到周邊小區(qū)的每戶樓層，抬著“老虎”，穿著酒保服，敲鑼打鼓到街上游行，現(xiàn)場(chǎng)大缸贈(zèng)酒，買酒抽大獎(jiǎng)......來(lái)買酒的老顧客和新顧客越來(lái)越多，從早上八點(diǎn)半一直忙到中午飯點(diǎn)，宣傳效果非常好，銷售成果也很好。

說(shuō)明：本文入選“你有故事我有酒”征文活動(dòng)優(yōu)秀作品。

【作者：瀘州 陳利】