百老泉讓我在異鄉(xiāng)幸福生活
發(fā)自 : 瀏覽次數(shù) : 發(fā)布時(shí)間 : 2020-12-25
我是一個(gè)東北人,來(lái)到河北省唐山市玉田縣,一開(kāi)始在玉田百老泉總代理馮總處上班。
百老泉很受當(dāng)?shù)乩习傩照J(rèn)可,有一回馮總讓我給林南倉(cāng)百老泉專賣送貨,他家在搞活動(dòng),賣得非常好。我當(dāng)時(shí)就有了想法,下班回家和老公說(shuō)我也想開(kāi)一個(gè)百老泉專賣店。當(dāng)時(shí)我老公不同意,但是我還想開(kāi)。第二天我和馮總說(shuō)了想開(kāi)店的事,馮總非常支持。我們開(kāi)始找地方,房子很難找,最后在楊家板橋鎮(zhèn)找了一個(gè)活動(dòng)板房,簡(jiǎn)單裝修了一下,我的第一個(gè)店在2015年9月25號(hào)正式營(yíng)業(yè)了。我父母幫忙看店,我還在馮總那里上班。
新店試營(yíng)業(yè)幾天后就開(kāi)始搞開(kāi)業(yè)活動(dòng),活動(dòng)賣了有2000元,業(yè)績(jī)不怎么好,頭一年收入不到8000元。
2016年,我們申請(qǐng)到灤縣參加公司年會(huì),遇到了灤縣賣百老泉最好的張林森經(jīng)理。張經(jīng)理把他賣百老泉的經(jīng)歷跟我老公說(shuō)了一遍,打消了老公對(duì)經(jīng)營(yíng)百老泉的疑慮,也找到了銷售的思路和方法。我老公說(shuō):等開(kāi)完會(huì)我也回家做宣傳去。
我們回到家就開(kāi)始走村串鄉(xiāng)做宣傳,拿著品嘗酒到田間地頭讓別人品嘗,在農(nóng)村的電線桿上、墻上貼宣傳單,花錢做扇子、杯子、T恤衫兒送給顧客,慢慢地鎮(zhèn)上的人知道百老泉酒來(lái)了。我也從馮總處辭掉工作,專心經(jīng)營(yíng)百老泉店。
2016年10月,我們?cè)谑矢C鎮(zhèn)建立了第二家百老泉店,由我女兒經(jīng)營(yíng)。
2017年3月,我們?cè)诠聵?shù)村鎮(zhèn)又轉(zhuǎn)接了一家百老泉店,由父母看店經(jīng)營(yíng)。
短短兩三年,我家連開(kāi)三家店,正是基于我對(duì)百老泉的品質(zhì)有信心,還有越來(lái)越多的顧客對(duì)百老泉酒的認(rèn)可。
因?yàn)闂罴野鍢蜴?zhèn)店的位置不好,公司領(lǐng)導(dǎo)和代理商多次找我談話讓我搬家,我都沒(méi)有同意。店里生意剛有點(diǎn)好轉(zhuǎn),我擔(dān)心搬家會(huì)丟失客戶。公司劉經(jīng)理說(shuō):不會(huì)丟失老客戶的,只會(huì)增加很多新客戶。他給我分析搬家的好處,我一聽(tīng)挺有道理,最終下決心搬家。馮總幫我找了新店址,幫我裝修,又派人幫我把所有的貨物從老店搬過(guò)來(lái)。2017年5月1日,楊家板橋鎮(zhèn)新店正式開(kāi)業(yè)。
事實(shí)證明,這次選擇搬遷是非常正確的,老客戶真的沒(méi)有丟失,不僅增加了很多新客戶,還吸引了一些高端客戶來(lái)買酒。
剛開(kāi)始經(jīng)營(yíng)門店時(shí),說(shuō)實(shí)話賣的真不好,為什么別人賣的比我好呢?我自己找毛病,找原因,很多夜晚徹夜難眠。為了讓鎮(zhèn)上的人盡快了解百老泉酒的好,打開(kāi)銷售的局面,我甚至跟蹤過(guò)超市的顧客。
我發(fā)現(xiàn)一個(gè)老大爺隔段時(shí)間就去我家店旁邊的超市買桶裝酒喝,但是他對(duì)我家店看都不看,問(wèn)也不問(wèn),我很納悶。有一天,看到他從超市買完酒出來(lái),我就騎車在后面跟著他,他去哪里,我就去哪里,我非要問(wèn)問(wèn)他為啥不喝百老泉酒。后來(lái)快要跟到家了,大爺停下車就問(wèn):你跟了我一路,你說(shuō)有啥事吧?我說(shuō):大爺,我是超市旁邊百老泉酒坊的,我就想問(wèn)問(wèn)你,你隔段時(shí)間就買一桶酒,你咋不喝百老泉酒呢?大爺說(shuō):實(shí)話說(shuō)吧,百老泉不好喝,還貴。我當(dāng)時(shí)帶了一小瓶大高粱品嘗酒,遞給大爺說(shuō):大爺,好喝不好喝,你先嘗嘗。我們百老泉的酒有貴的,也有便宜的,有三十多個(gè)品種呢。大爺不想要,我再三勸說(shuō)保證,他才接過(guò)去。我囑咐他吃飯的時(shí)候一定記著嘗嘗酒。
既然拿到了品嘗酒,他就不會(huì)扔掉,肯定會(huì)喝了。只要喝了百老泉酒,就很有可能進(jìn)店回購(gòu)。果不其然,過(guò)了一段時(shí)間大爺就到店里打酒,并成了店里穩(wěn)定忠實(shí)的顧客。
通過(guò)這件事,我意識(shí)到消費(fèi)者對(duì)百老泉酒的了解還是太少、太淺了。后來(lái)我就在我家酒坊門口放了一個(gè)喇叭,天天廣播百老泉酒的品種、特點(diǎn)、優(yōu)點(diǎn)。一開(kāi)始左鄰右舍的天天來(lái)找我說(shuō)擾民,后期他們也不找了,他們說(shuō)習(xí)慣了。店門口的廣播確實(shí)讓店里的生意活了起來(lái),只要進(jìn)店,品酒,基本上就能成為我的顧客。
咱們賣酒什么樣的顧客都有,也會(huì)遇到很多問(wèn)題,而店主在喝酒這件事上的引導(dǎo)、指導(dǎo)很重要。我家老顧客以前喝Y系列的酒,現(xiàn)在喝極品系列的。這需要咱們?nèi)ネ扑],而不是讓顧客來(lái)選擇。
顧客進(jìn)店,我就問(wèn):咱們今天喝什么樣的酒???他說(shuō):還是以前的。我說(shuō):咱們換換唄?他說(shuō):不換了,就這個(gè)吧。我說(shuō):我們家這個(gè)酒賣得非常好,您可以嘗嘗,比您以前買的那個(gè)要好,只稍微貴一點(diǎn),但是也沒(méi)貴到哪里去,也就多花10元錢左右,聽(tīng)我的,沒(méi)錯(cuò)!
我家有一個(gè)顧客說(shuō):我以前喝你家賣10元一斤的酒,現(xiàn)在都喝26元一斤的了。我對(duì)他笑了:這個(gè)酒百分百更好喝!
我覺(jué)得喝酒和吃東西一樣,總是吃一樣的東西會(huì)煩,這東西再香也會(huì)膩??偸呛纫粯拥木埔矔?huì)煩。我家的顧客沒(méi)有一款酒喝好多年的,在他能接受的范圍內(nèi),我總推薦他們換換新的口味。
總喝一個(gè)口味的酒,時(shí)間長(zhǎng)了顧客會(huì)產(chǎn)生這樣那樣的問(wèn)題:你家這酒不如上次好喝啦,這個(gè)酒喝著會(huì)頭疼,這個(gè)酒喝著口感不好,這個(gè)酒真的不如以前了。。。實(shí)際上,不是這個(gè)酒不如以前了,是他對(duì)口味的要求已經(jīng)提高了,必須讓他稍微調(diào)個(gè)口味、調(diào)個(gè)檔次。就像人總是吃餃子,你讓他吃點(diǎn)兒大餅子吃點(diǎn)兒粗糧會(huì)更香。
咱們店主要學(xué)會(huì)和顧客溝通、交朋友,但是底線不能忘,這個(gè)酒就是這個(gè)價(jià)格,不管誰(shuí)來(lái)買酒,永遠(yuǎn)不能用價(jià)格留住顧客,但是我會(huì)送酒給顧客。要讓顧客明白,咱百老泉專賣店有原則、講規(guī)矩,就是與別的小店不一樣。
結(jié)緣百老泉7年,經(jīng)營(yíng)百老泉5年,因?yàn)榘倮先?,?dāng)?shù)睾芏嗳苏J(rèn)識(shí)了我這個(gè)外地人,和我成為朋友?,F(xiàn)在我們?nèi)议_(kāi)3個(gè)店,在百老泉的事業(yè)上安身立命,在異鄉(xiāng)幸福生活,所以我內(nèi)心充滿感恩!感謝馮總對(duì)我的支持和幫助,感謝百老泉給了我們展示自己的機(jī)會(huì)和平臺(tái)!
說(shuō)明:本文入選“你有故事我有酒”征文活動(dòng)優(yōu)秀作品。
【作者:河北省玉田縣 蘇宏宇】


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