烏海杜方平:做親手打造美好生活的百老泉人
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我是內蒙古烏海市海勃灣區(qū)百老泉第二連鎖店的掌柜,作為百老泉品牌萬千加盟商中的普通一員,創(chuàng)業(yè)18年來,我始終秉持百老泉企業(yè)言行一致、團結互助、忠于職守、敢于承擔的職業(yè)操守,在數十年如一日的堅守中實現(xiàn)了與企業(yè)的共同成長和進步。
2002年,我從原單位離職后,一直在找尋適合自己的工作項目,在遇到百老泉之前,我一直在外地跑大車,一年里多數時間在外面,和家人聚少離多,自己心里也總想著什么時候能安穩(wěn)下來。
2004年夏天,在家休息的我在路邊偶然間聽到“酒逢知己千杯少,夢里酒香百老泉”,一回頭就看到了點著頭笑瞇瞇的“酒?!闭驹陂T口,出于好奇,我第一次走進了百老泉。在和店主短暫的交談過程中,我萌生了加盟百老泉的想法。
說干就干,填寫加盟申請表、簽經銷協(xié)議、選品種、定價格……在這一系列的操作中,我覺得最難的就是給店鋪選址。烏海這個城市雖然不大,但是在當年如何選擇一個合適賣散酒的地點還是讓我犯了難。從確定要開店那天起,我每天都要在烏海的大街上走好多遍,看到一個地方好,就要蹲在那里盯好半天,最終確定了店址后,房主的一句“只售不租”讓我更是犯了難。準備開店的我,當時手里基本沒什么錢,店面裝修、進酒之后,再額外買一套房對我而言簡直是想都不敢想的事情。在我想打退堂鼓的時候,是我妻子鼓勵了我,她說:只要想干就不要怕困難,大不了我們借錢,哪怕賠了我跟你一起還!她的話讓我心里有了底氣,后來我們一起找親戚朋友借錢,簽借據,按手印,店鋪還沒開起來,我們夫妻倆就負債20多萬元,但這也更加堅定了我要開好這個店的決心。
開店伊始,我更是全心全意撲到了店里。在店鋪剛剛開業(yè)的半年,我基本上都是一張行軍床睡在店里。每天早上6點,我就起來擦酒缸、擦展柜、擦地,窗明幾凈是我對自己店鋪最基本的要求。店里沒人的時候,我會逐個酒缸品嘗自己進的每一種酒,然后對應酒類介紹的說明書,一個品種一個品種的研究。除此之外,我還購買了《酒經》《中華酒典》等書籍,不斷給自己“充電”,增強思想的前瞻性,眼光的敏銳性和工作的創(chuàng)造性,我知道只有自己做到懂酒,才能有針對性的向顧客推薦適合他們的品種。
功夫不負有心人,2004年底,我的店鋪毛利潤達10萬元,到2006年,我將借款全部還清。
在自己嘗到甜頭后,我積極發(fā)動身邊的親戚朋友也加入百老泉的大家庭,經營期間,我先后幫身邊人開了5家店。
開店的途中不會一帆風順,總會遇到各種各樣始料不及的問題。我記得在我加盟百老泉那年,烏海的散酒經銷商屈指可數,而隨著時間的推移,烏海的散酒經銷商越來越多,隨之而來的行業(yè)競爭壓力也加大。這時我就在思考一個問題:同樣都是散白酒銷售,我的百老泉怎么能在烏海屹立不倒呢?我認為,現(xiàn)在的時代,酒好也怕巷子深,所以除了廠家保證產品質量的同時,店鋪的裝修、消費者進店以后的消費體驗感也是至關重要的。
回頭看看我的店鋪,裝修已經跟不上時代發(fā)展的腳步,正巧此時公司也適時地提出了店鋪升級的概念。我是烏海地區(qū)第一波開展店鋪升級的,從店面設計到材料使用,我自己不僅親力親為,更是得到了上級代理商的無私幫助。事實證明,品牌升級之后,店鋪的銷售額也確實提升了很多。
時光荏苒,歲月如歌,從加盟百老泉那天開始,近18年的時間里,我一直都在和百老泉共同成長與進步。我常和家人講,對待顧客要有“四心”——遇到年老體弱的顧客要有“誠心”,遇到脾氣暴躁的顧客要有“耐心”,遇到不了解我們品牌的顧客要有“熱心”,遇到有困難的顧客要有“愛心”,只有把顧客當成“家人和朋友”,才能讓顧客更加認可我們的品牌。
在數十年如一日的守店中,我也獲得了公司的認可,被評為“最佳勤奮獎”,我想這是對我們基層百老泉人最大的認可!我沒有什么轟轟烈烈的事跡,有的只是多年如一日真誠服務顧客的點滴小事,我想只有勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的工作,才能真正離我們百老泉品牌“創(chuàng)造美好生活”的愿景更近一步,我愿做一名親手打造自己美好生活的百老泉人!
說明:本文入選“你有故事我有酒”征文活動優(yōu)秀作品。
【作者:烏海 杜方平】


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